Belgijskie Gofry

Składniki:

12 dag gęstej śmietany tortowej
6 jajek
25 dag mąki
25 dag masła
1/2 łyżeczki soli
10 dag cukru pudru
paczka cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Zaczynamy od utarcia masła mikserem na puszysty krem. Następnie ubijamy jajka, dodajemy do masła na przemian z przesianą mąką. Łączymy wszystko ze śmietaną tortową, solimy i dokładnie mieszamy. Z powstałego ciasta pieczemy gofry w rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy. Gotowe, gorące gofry posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.