Składniki:
400 g spaghetti
2 ząbki czosnku
100 g filecików anchois
100 g kaparów
4 pomidory z puszki
szczypta cayenne
szczypta oregano
1 pęczek natki
2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy rozgnieciony czosnek, odsączone kapary, pokrojone w kawałeczki anchois, pomidory, sól i pieprz. Dusimy 10 minut na małym ogniu. Zdejmujemy z ognia, dodajemy oregano i cayenne (jeśli lubimy ostre sosy). Mieszamy z łyżką posiekanej natki. Spaghetti nakładamy na głębokie talerze. Na wierzch kładziemy kilka łyżek sosu, który każdy sobie sam wymiesza z makaronem.
0 komentarze:
Prześlij komentarz