Składniki :
szklanka gęstego jogurtu naturalnego
świeży ogórek, obrany
świeży ogórek, obrany
garść liści mięty, sok z cytryny
sól morska, świeży pieprz do smaku
Przygotowanie:
Zetrzyj ogórka na tarce o grubych oczkach.
Wymieszaj w misce z jogurtem i posiekaną miętą, dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Schłodź w lodówce. Ten chłodny napój jest mile widziany w kuchni indyjskiej nazywają go raita.
0 komentarze:
Prześlij komentarz