Sałata z rukoli


30 dag rukoli
15 dag czarnych oliwek
paczka pomidorów koktajlowych
10 jajek przepiórczych
łyżka octu winnego
oliwa z oliwek
sól i pieprz.
Rukolę i pomidorki umyj i odsącz. Jajka ugotuj na twardo, ostudż w zimnej wodzie i obierz.
Do salaterki lub miski włóż rukolę, pomidorki pokrojone w połówki, oliwki.
Oliwę wymieszaj z octem winnym solą i pieprzem, polej sałatkę.
Na samą górę połóż przepiórcze jajka przekrojone na pół.
Moja rada : do tego pasuje feta z czosnkiem świeżo wyciśniętym.

Share this post!

Bookmark and Share

0 komentarze:

Related Posts with Thumbnails