Składniki :
- 0,5 kg szpinaku, - 6 ząbków czosnku - 20 dkg sera Feta - pierś z kurczaka - oliwa z oliwek - sól i pieprz do smaku Pokroić grubo wcześniej oczyszczony szpinak. Ułożyć do skropionej lekko oliwą z oliwek żaroodpornej brytfanny. Następnie dobrze posiekać parę ząbków czosnku, które dodajemy do szpinaku. Ja delikatnie jeszcze skrapiam limonką. Wierzch posypać serem feta pokrojonym w kostkę. Ułożyć na wierzch kawałki kurczaka pokrojone w paski. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku o kolo 40 minut w temperaturze 220 stopni. Czas pieczenia może byc troche dłuższy w zależności od ilości kurczaka. |
0 komentarze:
Prześlij komentarz