Składniki :
Jeden bardzo dojrzały melon
4 - 5 bardzo cienkich plastrów szynki prosciutto lub szynki parmeńskiej.
świeża rukola do dekoracji
Przygotowanie :
Melona przekrój na pół i pozbądź się nasion.
Pokrój na większe kawałki i obierz ze skórki.
Jeżeli chcesz to usuń tłuszcz z szynki.
Ułóż kawałki melona na dużym talerzu, udekoruj je wyśmienitą szynką i posyp rukolą.
Ja do smaku dodaję borówek lub czerwonych winogron, albo po prostu polewam octem balsamicznym.
0 komentarze:
Prześlij komentarz